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冰皮月饼(2/9)
主料辅料放一起，拌匀，静置20分钟，大火蒸20分钟
使劲搅拌，放冰箱冷藏1小时。
面团分成八等份。捏成面饼，要有厚度，太薄会露馅，透出颜色也不好看
加豆馅，封好口
模具里撒热炒过的糯米粉防粘。放入磨具，压平。
出模
可以更换不同图案模具
装盒，完成！
再来一盒！