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香菇酿肉(0/3)
把猪肉，虾肉剁馅，加料酒，淀粉，鸡蛋，盐，和馅。
香菇洗干净，去蒂，把和好的肉馅，摆放香菇芯上'装盘上锅蒸，热水5分钟！
把香菇蒸出的水，倒出，放入锅内加盐和淀粉，老抽，调出酱汁，淋在香菇上！即可！