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家熬鲫鱼(2/6)
白萝卜、红萝卜、豆腐洗净切片。
大葱 姜 辣椒 切段。
鲫鱼洗净。
锅放橄榄油烧热，放入鱼煎一下。
取空碗放入老抽、醋、白糖、料酒、葱段 姜段 辣椒 盐 鸡精 少量水调好倒入锅中，放入白、红萝卜片 豆腐片。盖上锅盖熬20分钟左右出锅。
装入汤碗中哈。美味的家熬鲫鱼就做好了。