栗子泥: 袋装熟栗子200g+200g水用搅拌机打成泥，在不粘锅中开小火翻炒去掉多余水分，再加入大概20g黄油继续炒到合适的软硬程度，关火后再加少许香草精和rum酒调味

芝士奶油霜cream cheese frosting: cream cheese和黄油室温放软，用量是2:1的比例，拌在一起加糖粉，用打蛋器打到合适裱花的程度再调色就可以了。 我用了150g cheese + 75g黄油 + 30g糖粉，连抹面带画图案，还剩下一半。 这是画到一半的时候。我实在没法把表面抹得更平了。如果追求完美的话，先用较软的奶油霜涂抹完表面后冷藏，奶油霜变硬之后，可以用抹刀再细细把表面修整齐，然后再画。