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板栗炒饭(1/3)
将上述材料如图切丁。
锅烧热倒油，加入米饭和板栗翻炒三分钟盛起。
锅中倒油，依次加入红萝卜，青豆，洋葱翻炒三分钟，加入黄瓜和刚才翻炒过的米饭，少许盐，胡椒粉调味。翻炒米饭至粒粒分开，个别颗粒会从锅中弹起即可。