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番茄肉酱烩意面(6/6)
首先肉沫/肉丁 里放盐,生抽,料酒搅拌一下。
然后煮面,水开后放入点盐再放面,这样容易熟。(不同品质意面煮的时间不一样)
先将锅中一点水烧干再放油,1加洋葱蒜泥炒出香味(我的番茄酱自带省了这步)2然后放肉沫/肉丁 一起翻炒,3在放番茄块(我的番茄酱自带省了这步),4在放番茄酱,5再加点盐和鸡精
最后将意面放入,翻一会就可以出锅了。
完成!
给你们看看我买的番茄酱。。。真方便。。