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快速土豆饼(
1
/8)
小小的土豆(不知道为什么我很喜欢买小小的土豆)洗干净之后去皮
去好皮之后切碎切成小颗粒以饼的薄度为准切成比较均匀的小颗粒
加入面粉加点水开成糊状~(这里不太好看←_←)
加入适量胡椒粉(这样比较香)
加入适量盐然后搅拌均匀
不粘锅中加入油然后把油平铺开来
把土豆糊尽量铺成圆形
等一边稍微变色就转过来继续煎~煎成金黄金黄然后酥酥的就ok 啦~