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杨梅烧酒(
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准备好材料,容器彻底清洗干净,最好用开水洗,然后控干。
杨梅先摘掉枝叶,接着用淹过杨梅的白酒清洗、浸泡十来分钟,接着把酒倒掉。
一层杨梅一层冰糖码到瓶子7成高左右。
倒入白酒,不要太满,最好离瓶口略有距离,阴凉密封处存放,一般一周后便可以食用了,存放几年也没问题。