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绿豆煎饼(5/8)
用水将粉类调匀。
一次性加入水来调,就不会有小面疙瘩了。
锅子烧热抹油,小火,舀2勺面浆。
待面浆均匀摊开,磕入鸡蛋。
鸡蛋也摊匀。
趁尚未凝固,撒少许黑芝麻。(吃时也可撒葱花。)
翻面,刷稀释后的面酱。(这一步,可以加入你喜欢的油条啊,香肠啊,但当时怀孕的我,什么也不想放)
卷起来,好了。