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爱心早餐:火腿鸡蛋饼(2/4)
火腿肠竖着切,留下一端不完全切开,如图弯曲,另一端用牙签固定。两种弯曲方式都可以。
鸡蛋加入盐和糖打匀,加入面粉继续搅拌打匀直至呈糊状。
平底锅加油烧热,放入心形火腿,将鸡蛋面糊倒入心形火腿中,一面煎熟后翻过来煎另一面,小心面糊流出。图中就是翻面时失误的结果。
成品~好好享受吧*^O^*