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椰香飘飘…布丁(5/7)
用个大点的不锈钢盆倒入浓椰浆,再倒入淡奶油和鲜奶搅拌均匀。
再倒入糖粉搅匀
把蛋黄和全蛋打散,倒入搅好的奶液里拌匀
把布丁液过滤3遍,静置30分钟充分融合
把布丁杯放入烤盘,倒入布丁液
烤箱预热160度上下火,水浴法烤40分钟,凉后放冰箱冷藏
取出来吃时,加一匙焦糖酱,更加别有风味哦!咔咔!!!