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椰奶冻/椰丝小方『椰味超足 无淡奶油低脂低糖版』(5/9)
【先来点题外话】吉利丁片也有另一种美噢！
【制作开始】首先把吉利丁片用凉水泡软。
牛奶椰浆椰油混合后，微波炉或者锅煮的方式加热至烫手，放入泡软的吉利丁片，搅拌至吉利丁融化。
冷却混合液。（我用了冰块，也可自然冷却）
准备一个容器，铺上一层保鲜膜，有利于最后取出椰奶冻。（我用的乐扣乐扣的360ml长方形保鲜盒）
混合液冷却后倒入容器，放入冰箱冷藏至凝固即可。（能看到椰油浮在表面吗？哇咔咔~）
取出椰奶冻，脱模切成小块，在椰蓉里滚一圈，即可装盘。
最后再撒一层椰蓉，好漂亮！白嫩嫩地真是诱人！o(≧v≦)o
一口吃下去，顺滑柔嫩，椰香十足！简直不能更棒！以后就不用出去买啦！自己做，美味又健康！