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炒馒头丁---祖传版(
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把馒头和小白菜切丁。多放些白菜好吃。
多放些油,葱花爆锅。馒头比较吃油,所以多放些油没关系。两馒头炒至金色,放入十三香,盐,酱油。
最后放入小白菜翻炒,小白菜变色,软了以后就好了。对了,出锅前放点味素提味。