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早餐:鸡蛋饼(3/7)
面粉水,搅拌成糊状,香菜洗净,切小段;
平底锅加一小勺油,把面糊倒入,转一圈,搨成薄饼,晒上芝麻;
快速翻面,打上鸡蛋,晕开,加上香菜,再翻面;
刷上海鲜酱;
加上肉松;
关火,合拢,盛出,完成。
成品