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抹茶蜜豆芝士蛋糕(
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先做好戚风蛋糕(网上有那么多出色的方法,就不说怎么做了)蜜豆要提前煮好!
奶油奶酪加糖分打分再加酸奶,抹茶粉用热水先开 搅拌一下就成了奶油奶酪糊了
淡奶油加糖打到七分发!
鱼胶粉加牛奶加热,倒入抹茶奶油奶酪糊!芝士糊跟淡奶油搅拌一下
蛋糕模下先铺一层油纸 一层戚风蛋糕片 一层蜜豆 再倒入抹茶芝士糊 放冰箱五个钟!
我做的是牛奶镜面(牛奶加鱼胶粉加糖叮一下)由于保鲜膜跟镜面亲亲了
再铺上自已喜欢的水果!就大功告成了
一级棒的抹茶芝士蛋糕
有四层的耶!
第二个抹茶蛋糕