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健康减肥薯泥(
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买小个的土豆方便控制熟的时间,3个大概是2人份左右
隔水蒸15分钟,关火再焖5分钟左右
把煮好的土豆放进凉水方便剥皮~
然后就开始疯狂压土豆了~下适当盐、胡椒~最好有芝士和培根,因为家里没有了....最后下牛奶,试一下味道就行了~
喜欢香脆的可以用把适量土豆泥压扁两边粘点面粉或者淀粉,下油锅~香脆的土豆饼也有了~再也不用担心小孩在外面吃不干净的油呢