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什锦马蹄(
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西芹,马蹄,胡萝卜切片。虾仁冲水去杂质,木耳提前20分钟泡发。
分别将胡萝卜,西芹,木耳,马蹄,虾仁依次序放入锅内翻炒。
待全部食材炒熟,大概要5-10分钟。期间每种都尝一下确认熟了后放入食盐调味。
装盘,这样一道简单的清脆营养的美食就完工了。