安装App
火腿鹌鹑蛋焗蘑菇(
4
/4)
金华火腿切成碎末备用。
口蘑用流动的水略冲后,用厨房用纸吸干水份,去掉柄,码在刷了一层薄色拉油的烤盘内备用。
取一半量的火腿末分撒在蘑菇内部。
每只蘑菇内磕入一只鹌鹑蛋,撒上剩余的火腿末。烤盘放在灶眼上,中火焗8-10分钟至鹌鹑蛋成熟即可。