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家庭自制云吞(
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首先肉绞碎,香菜切碎,虾去除虾线切断。
肉馅中加入料酒,胡椒粉,生抽,和盐。
将虾段,肉馅和一点点的香菜放在云吞皮上,裹吧裹吧,一个个好吃的云吞就做好了!
首先把水烧开,然后包好的云吞下进去,煮三开。然后捞出来。在汤里加入一点点的麻油和一点香菜,香喷喷的自制云吞出锅!!