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泡菜炒年糕(
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锅中烧开水,将年糕放进去煮软,取出用凉水冲一下沥干水。锅中油烧热,放入泡菜煸炒。
放入年糕翻炒,将年糕用铲子铲开。
倒入年糕酱翻炒均匀,尝下味道。
倒入少量番茄酱,继续翻炒均匀,装盘即可开吃了。