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土豆炖牛肉(5/10)
准备好食材。
把牛腱子肉切大块,土豆,红萝卜,洋葱切滚刀块。
热锅凉油,把土豆,红萝卜,洋葱放入煸炒。
然后再把牛肉放入。
只需要炒的牛肉两面都稍稍变色,可以闻到洋葱的香味就可以了。
加入没过食材的开水。
放入调味料。
煮开锅后,撇去浮沫,转入个小点的锅中小火慢炖。
直到可以用叉子轻松扎透牛肉,就可以了。
开大火收收汁,就可以上桌开始享用啦。