醋泡花生(7/7)
大蒜切片,朝天椒切粒备用
事先泡发好的花生倒进开水里煮2分钟,断生即可,捞出来立即冲凉水,可以保持花生的口感
花生,大蒜,朝天椒都放进干净无水无油的瓶子里
加适量生抽
加醋,醋淹过花生为宜
成品啦
还没完,拧上盖子,放入保鲜室,24小时后可食用,冷藏越久味道越浓哟,喜欢酸一点的可以久一点吃