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超简单版玉子烧~(0/6)
两个鸡蛋打散，加一点点盐，千万不要放太多盐喔，用筷子蘸一下就可以了
最好用平底不粘锅，用餐巾纸在锅底抹上油，意思一下就可以啦，油不要太多，薄薄的就行了
倒三分之一的蛋液，一定要用小火！尤其是新手，最好凉油下锅，让蛋液铺满锅底薄薄的一层
蛋液上面接近完全凝固的时候把从下往上卷起。一定要卷的紧实，不然最后太松散，切的时候会塌的~
卷到一边之后继续倒三分之一的蛋液，没有完全凝固的时候再把卷卷从上往下卷起，然后再重复，把剩下的三分之一蛋液倒入锅中，凝固之前继续卷起，大功告成~
切段，可以加上番茄酱或者沙拉酱喔