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节瓜炒蛋(
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首先把节瓜洗干净去皮,然后再切成薄片状备用
再来把鸡蛋放进碗里打散一下再放1勺盐进去继续打散均匀即可
开始烹饪:先下油热锅再把节瓜放进去大火煸炒30秒左右
然后放1勺盐进去继续炒几下!
炒得差不多时就把打好的鸡蛋浇进去继续炒10秒左右
炒好后即可上碟,噔噔!