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牛蛙焖锅(4/5)
土豆切条，过油，跟肯德基炸薯条差不多
生姜大蒜爆香后加入青椒，习惯吃辣的可以同时加入小米辣
牛蛙加入耗油酱油胡椒鸡精腌制后，用油过一下牛蛙和牛丸，基本熟后加入上一步爆香炒好的青椒等配料烧，烧好后倒入炸好土豆条再烧一两分钟
焖锅内加入少许油，洋葱切好倒入爆香
闷锅内倒入烧好的所有东西，压住洋葱，最后放一些香菜，闷十分钟可以开动了