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自制蒜香面包干(超级简单)(2/3)
厚土司片切条备用。刀拍大蒜粒,较容易去除蒜皮,后剁成蒜末备用,颗粒越细越好。从冰箱中取出黄油适量,放入小碗中入微波炉加热一分钟,使其软化成液体。待黄油室温后,加入适量淡奶油,调匀。
将蒜末放入黄油,淡奶油调匀的溶液中,再加入适量糖,和少许盐提鲜。不放心的亲可以亲自尝一下,味道调节甜淡。随后,将土司条浸入调好的蒜香汁中,再放在铺好铝箔的烤盘上。
进入已经预热的烤箱,160度15分钟左右可以出炉!烤制时,浓浓的蒜香沁入心脾!自己做的面包干,无任何添加剂,蒜香诱人,放冷后及时进入密封罐保存。