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红枣糯米心(心太软)(
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红枣我提前泡了一个晚上 看到我的工具了吧 因为没有剪刀 但是我觉得用勺子方便多了
切开一个口
用勺子的柄 刚好有个弧度 可以用来挖枣核
处理完红枣 就用热水添加到糯米粉里 注意哦 不要一下子加太多 慢慢来 不急
揉成光滑的面团 以不粘手 为例
捏成小团
夹到红枣中间 用手按紧一下红枣
OK 上锅蒸 我没有在糯米粉里加糖 因为个人觉得已经够甜了 因人而异哦