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黑椒口蘑(1/8)
材料备好。 　　
口蘑去蒂洗净，沥干水分（一定要沥干水份哦，要不然会出很多水）。 　　
锅内放黄油，小火融化。 　　
把蘑菇底朝上放入锅里。
盖上盖子小火慢慢煎。 　　
煎到口蘑凹处出汁，就可以了。 　　
然后撒入少量盐，磨入黑椒粉。 　　
装盘时放入薄荷叶做装饰。