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川贝雪梨盅(4/5)
把梨洗净，切一个盖子下来，剩下的梨子挖出梨核，挖的时候要小心，不要挖透。
因为川贝太苦，所以要加些冰糖，川贝最好碾成粉末，我用擀面杖碾碎的。
把川贝粉和冰糖放入梨盅内。
盖上盖子，放入蒸锅蒸30分钟。
噔噔噔噔~~~成品出炉。