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芹菜胡萝卜拌花生(
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材料备好。
花生米洗去表皮灰尘,胡萝卜去皮切丁,芹菜撕老筋切丁待用。
煮锅下水烧开,撒入1茶匙盐,放入花生米煮熟,捞出过凉沥干水份。
另锅下水烧开,撒入1茶匙盐,依次放入胡萝卜、芹菜煮熟。
胡萝卜、芹菜煮熟后捞出,过凉沥干水份。
将煮熟的花生米、胡萝卜和芹菜倒入保鲜盒中,加入1茶匙盐、1茶匙鸡精和2滴香油拌匀即可开吃。