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皮蛋瘦肉粥(5/6)
香米洗净
锅中放入一大半的水，水沸腾后，把洗净的香米放入锅中，大约煮至30分钟成粥。到后要搅拌哈，怕糊
瘦肉切成肉沫
姜切成丝，葱切成葱花，皮蛋切成丁
把肉沫和皮蛋放入锅中，加入少许姜丝，约煮10分钟即可
皮蛋瘦肉粥出锅了，放入葱花就可以了