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超简单的虾仁咖喱饭-手残党也会的美味(2/5)
将土豆、胡萝卜、洋葱切块，猪肉切粒，虾仁去壳洗净，咖喱，椰浆备用
锅内倒油放入猪肉，虾仁，洋葱煸炒，炒至肉变色再放入土豆胡萝卜翻炒
翻炒大约一分钟，加水没过食材，煮大约7分钟，土豆和胡萝卜变软即可
离火加入咖喱块，搅拌融化后，上灶加入适量椰浆中小火煮至稠状（如果不喜欢太稠的可以加点水）
香喷喷的虾仁咖喱饭就做好了~\(≧▽≦)/~