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安全油条(
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将安琪酵母和盐混合面粉混成可以成团的面团~但是比较软~~
将面团发酵半个小时~然后用油揉一下~一定要少~不黏手就可以了~
然后取半勺食用碱混合特别少的水~化开即可~倒入面团中~充分混合~所以水一定少~要不然面团就太稀了~
再醒十五分钟~~不要着急哦
在案板上图油~将面团切成小条~放入油中不断翻滚~很快就好了~
这就是成品啦~~好吃的呢~~么么哒