安装App
黄磊版葱油拌面(2/5)
准备材料，一人份量 ①面条 ②酱汁：酱油+糖，3大勺酱油，1茶勺糖。这个调的时候你可以自己试，喜欢甜的可以稍多一些糖。 ③葱：切长段
煎葱，热锅后倒入油，油热后就可以把葱放进去小火慢煎。煎到差不多右边这个成色，葱焦黄。
倒入酱汁，煮到冒泡泡。此时可以适量的再加一些水或高汤，看大本营中黄磊老师这边就有加，否则光光酱油酱汁不会有那么多。
倒出待凉，这次油似乎用多了…但后来伴着正好（≧≦）
将煮好的面条过冷水，葱油通通倒在上面，再搅拌一下，就可以尺啦！