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回锅冬瓜(3/12)
将冬瓜切好，放入盆中。
放入鸡蛋
放入调理。
然后用生粉把冬瓜包住。
然后用油炸，炸成干黄色，捞出
等一会
用胡萝卜雕花
青红椒个一，切成小丁，，，，待用
用辣椒油放入锅中翻炒，三分钟后用汤勺接3分之1的水回，半茶勺盐，鸡精，味精。搅拌均匀撒开到入锅中
放入辣椒丁
装盘，不要把盘子边上弄上油，，要贴花。。
成品