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酱油黑椒蘑菇(2/8)
蘑菇清洗干净，切厚片；
蘑菇飞水；（飞水可以去掉蘑菇的腥味）
捞起蘑菇，沥干水分；
热油锅（有黄油的话放黄油会更香），把蘑菇排进平底锅；
中火煎至两面稍带金黄；
淋入适量酱油；
磨入黑椒碎；
翻炒均匀即可；