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醋溜土豆丝(
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把土豆和青椒洗干净备用
青椒和尖椒切成丝
土豆切丝放在水中浸泡
蒜头和大葱切碎
把土豆放入锅内趠一下
青椒和尖椒也放入锅中烫一下,可以去掉生澀的味道
把土豆青椒和尖椒放到一起,将葱花.蒜头和芝麻放在最上面,放入盐.味精.耗油和醋,花生油倒入锅内加热,直接倒在葱花和蒜头上,这样美味一些
拌均匀后开吃