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完全营养的木耳肉片(0/4)
将猪肉切片,金针菇洗净,番茄切块,木耳泡开洗净。注意将木耳下面的那个脏脏的部分去掉,然后切成合适的大小
将锅加热,小火,把肥肉放三四块,炸一下,会更香,不喜欢的话直接用食用油也行。 然后,肥肉缩起来,呈金黄色就可以了,将番茄加入,翻炒。
到番茄大部分融了,加入木耳,炒均匀。加水,大概是接近木耳,也可以少加一点。
水开了,将豆芽或金针菇放入。再次开的时候,把肉放进去。用锅铲,推一下,菜分布均匀。加入调味料,搅拌均匀。就可以盛起来了~~