把牛奶和淡奶油混合,再加入20g糖、搅拌均匀哦,再倒入蛋黄用刮刀搅拌。
烤箱220度预热,再把过滤网放在挞皮上开始过滤,这个分量可以做8个。(挞皮我是烘培店买的,自己做做再费时间,36元有60个)倒到大概8分-9分满,不会溢出!ps:个人喜欢满一点比较好看~
220度,中层,烤至20分钟,如果喜欢虎皮深一点放到最上层加烤2分钟~成品做好真的是很美味呢~里面也可以放些蜜豆,紫薯,黄桃,切记如加黄桃先放,再倒挞水哦~嘻嘻希望对你们有帮助~
把牛奶和淡奶油混合,再加入20g糖、搅拌均匀哦,再倒入蛋黄用刮刀搅拌。