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糯米鸡(3/5)
先将糯米蒸熟，晾凉备用
将猪肉馅放入油锅中翻炒，加入从葱姜蒜，香菇丁炒熟，并加酱油，盐，料酒调味。
将炒熟的肉馅与糯米混合
将混有肉馅的糯米饭揉成大小均匀的小丸子
面粉调成面糊(我的面糊里放了鸡蛋和泡打粉），将小丸子放入面糊中，过油炸至金黄色，出锅。