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自制山西名吃----栲栳栳(6/8)
筱麦面中倒入沸水
和成面团
分成小剂子
用中指和食指夹住面片,一卷就是下图
初成品
放入蒸锅
做浇汁,西红柿鸡蛋,比平时多放些水,做成汤状
浇到蒸好的栲栳栳上即可