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香嫩美味的烤鸡灬烤箱版(6/15)
姜和蒜头—起切末 。
鸡洗净，放蒜和姜末，花椒面，孜然粉，五香粉，这些料都用半小勺子 。
老酒—勺，美味鲜酱油用两勺，就用这个汤匙 …
就用这些料抹上鸡，就这样腌制，腌制的鸡盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏几个小时
放冰箱的鸡中间翻个面，再放冰箱冷藏 。
锡纸—张涂上—层油 。
放上鸡包上 。
这样就把鸡包上了 。
烤箱预热放入包好的鸡 ，烤至10分钟 。
第一次开烧10分钟 。
将锡纸折开，到掉烤出的水分，涂上—层油，再次进入烤10分钟 。
就这样撒上黑胡椒粉，孜然粉 , 进入烤箱5分钟就成了 。
成功烤熟即可 。
切块可吃香嫩 ！
美味……