【可乐鸡翅】超级简单!!(
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鸡翅提前用水泡一会,然后捞出, 在鸡翅上划几刀口子(2-3刀就可以了) 加入葱姜蒜和料酒腌制15-20分钟。
开锅下鸡翅焯水,拿出。过水。
然后葱姜蒜爆锅, 出香味后,将葱姜蒜盛出来倒入鸡翅。 倒入老抽(为了上色) 在倒入可乐,没过鸡翅为准, 盖上盖子煮,到汁快收干的时候加入盐调味, 快速翻炒起锅。
完成!
鸡翅提前用水泡一会,然后捞出, 在鸡翅上划几刀口子(2-3刀就可以了) 加入葱姜蒜和料酒腌制15-20分钟。