秋季清淡小零食下酒菜~~盐水花生(1/2)
带泥的花生于水中浸泡半个小时左右,然后清洗几遍直至洗干净为止,洗好后,用手挤压花生壳,挤开一个口子,这样煮的时候好入味
花生放入锅里,放水以及适量的盐,一颗八角,盖上锅盖,煮约帮个小时