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秋葵炒肉(
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将秋葵用软毛牙刷冲刷洗净待用
水烧沸,将秋葵倒入焯水,颜色稍变即可捞出
瘦肉切片,放胡椒粉、一勺生抽、料酒、淀粉腌制片刻
将焯水的秋葵斜刀切块待用
干红椒、大葱切段,姜、蒜切片待用
热锅入油,八成热时倒入腌好的肉片翻炒
放葱、姜、干红椒中大火继续翻炒
秋葵下锅,并浇入一勺生抽大火翻炒
炒制三分钟左右撒盐,出锅装盘
美味的秋葵炒肉就烧好啦
一起享用吧
新鲜美味