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土豆饼(
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土豆一个,去皮,刨丝,一定是那种很细很细的丝哦~
在土豆丝中加入盐和香油拌匀~
平底锅放油,用勺子挖土豆丝,一勺一块,在锅中摊压成圆形,定型以后就翻面儿~
依次煎玩所有土豆丝,出来以后外脆里嫩,好好味~吃稀饭的最佳伴侣!