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自酿葡萄酒(5/7)
洒盐浸泡,清洗
凉去表皮水分
8月15日晚 清洗葡萄约五斤、晾干 准备冰糖一斤 容器4.5L(我买的是4.5L怡宝矿泉水当然了主要是用瓶子) 8月16日早 将清洗好的葡萄捏碎这样有助于发酵,直接捏到容器里,密封保存。约两天扭开瓶子一次放气。这样我自酿的葡萄酒在一个月后就可以喝啦!当然时间越长,酒越香哈!!过滤后密封保存放上一年再喝最好了
看看,没几天就开始发酵了呢!发酵的那几天每天都都得放气哦。
葡萄皮的本色,已经把酒染红了。
酿好了,已经可以喝了哦
第一次 成功酿制了葡萄酒。