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家庭自制炸鸡柳(1/4)
首先将鸡胸脯肉切成手指粗的条状，放入碗中加少许料酒、盐腌制备用
淀粉加水兑成糊状（这个最好提前2小时进行使淀粉发酵，这样炸出的口感好）
将腌好的鸡胸肉沾淀粉糊下锅炸，炸至金黄色出锅
最后依据个人口味，撒上烧烤料和辣椒粉就可以啦