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芦笋肉碎粥(
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把所有材料准备好。
大米洗干净,加入适量清水煮成粥。
芦笋洗干净,削去老梗,切成小段。
放进搅拌机中,搅拌成芦笋碎。
瘦肉洗干净,剁成肉碎,加入调料搅拌均匀,并且腌制10分钟。
待粥煮至浓稠时,在腌制好的肉碎中加入小许清水,用筷子轻轻搅拌几下。
倒入煮至浓稠的粥中,边倒边搅拌,以防瘦肉会粘在一起。
大火煮开后,加入芦笋碎,再次煮开即可。