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消暑开胃餐前菜：梅子小番茄 (4/5)
小番茄用盐水泡洗干净后，摘去顶上的绿叶；
锅里水烧开后转小火，将小番茄放入锅中；
没一会，一个个小番茄在开水中裂开了嘴，这时候将它们捞起来；
晾一下，不烫手的时候，将小番茄的外衣脱去；准备好晾白开，脱去外衣的小番茄泡在凉白开中，加入大话梅；
密封好，放在冰箱里过上一夜，第二天就可以喝上那酸酸甜甜的梅子番茄汤，还有品上那带着梅子清香的小番茄啦！真是你中有我，我中有你的一道餐前小美食哦！